えぞ鹿のソシソン

ソシソンとはサラミやソーセージのようなお肉を乾燥させたフランスを代表する料理です。
お肉の旨みが凝縮されたおやつです。
低温ドライ製法により、手で割ることができます。
素材にこだわり、国産エゾ鹿を使用しています。
無添加で、お肉そのものの美味しさをご堪能ください。